Wij gebruiken cookies om het bezoek bij YouBeDo.com te verbeteren. Bezoek je onze websites, dan heb je de beste ervaring als je de cookies accepteert.
BS08: Voeding & Communicatie: Situaties rond brede professionalisering in de vakrichting
**Studiejaar 2018-2019**
Je ziet in dit overzicht de bronnen (boeken) die je nodig hebt voor het volgen van de BS. Een aantal bronnen (boeken) **kun** je bestellen via de Boekenwinkel van Youbedo, sommige bronnen zijn niet leverbaar via Youbedo, die kun je bestellen bij een andere leverancier. Je bent natuurlijk **niet verplicht** te bestellen via Youbedo.
Noodzakelijke bronnen ben je verplicht aan te schaffen. Achtergrondbronnen niet.
Ons voedsel, over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt & wat het met ons doet.We staan in de huidige tijd ver af van ons dage...Meer
Nederlands - Hardcover - 9789059566323 - 15-12-2016 - 576 pagina's Nederlands - Hardcover - 9789059566323
€ 47,00Wij doneren € 5,17
47.-
Wij doneren € 5,17 Op vooraad Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis
**Bovenstaand boek is de meest recent uitgave!**
Devlieghere, F. (2016). _Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering_. Brugge: Die Keure.
ISBN 9789048627745
Verkrijgbaar via: www.diekeure.be/nl-be/professional/7550/levensmiddelenmicrobiologie-en-conservering en
<https://www.diekeure.be/nl-be/professional/professionalhome/content?sectionid=1100>
Registreren als student = korting
Janssen, M. (2018). _Conserveergids : voor zelfvoorzieners, lekkerbekken en verduurzamers_. Amsterdam : AdSearch Culinair
ISBN 9789490776060
Website Professionals in opleiding
www.voedingscentrum.nl/professionals/inopleiding.aspx
Heb je ons nodig? We helpen je graag! Bel ons op 024-3779966 of stuur een mailtje.
You can make a difference Be the change Do it now.
YouBeDo is een online winkel voor consumenten en bedrijven met een bijzondere missie: goed doen met boeken. Tot 12% van elke aankoop doneren we aan een maatschappelijk doel dat jij kiest.